İzmir’de kimyasalla beyazlatılmış 3 ton incir ele geçirildi

İzmir’in Ödemiş ilçesinde güvenlik güçlerinin yürüttüğü çalışmada hidrojen peroksit ve alüminyum fosfit kullanılarak beyazlatıldığı belirlenen yaklaşık 3 ton incir ele geçirildi. Yapılan ilk tespitlerde söz konusu kimyasalların ürünü insan tüketimi için uygun olmaktan çıkardığı, sağlık riski oluşturduğu yönünde değerlendirme yapıldığı, olayla bağlantılı 1 şüpheli hakkında adli ve idari işlem başlatıldığı belirtildi. Konuyla ilgili soruşturma devam ediyor; ele geçirilen ürünlerin imhası ve halk sağlığının korunmasına yönelik işlemler sürüyor.

Olayın tespiti ve ilk işlem

Ödemiş ilçesinde gerçekleştirilen müdahale sonucu bulunan incirlerin laboratuvar benzeri testlerle değil, yetkililerin ön incelemeleriyle kimyasal madde kullanımı şüphesi uyandırdığı bildirildi. Güvenlik güçleri ve ilgili birimler, üründe tespit edilen hidrojen peroksit ve alüminyum fosfit kalıntıları nedeniyle halk sağlığı açısından risk teşkil ettiği değerlendirmesi yaptı. Şüpheli hakkında başlatılan işlem kapsamında el koyma, muhafaza ve analiz süreçleri yürütülüyor.

Halk sağlığı ve bundan sonraki süreç

Yetkililer, kimyasal işlemlere maruz kalan gıda maddelerinin doğrudan tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Ele geçirilen incirlerin analiz sonuçlarına göre imha edilmesi veya yasal süreç tamamlanana dek saklanması planlanıyor. Soruşturma tamamlandığında hakkında işlem yapılan kişinin adli durumu ve soruşturmanın diğer ayrıntıları kamuoyuyla paylaşılacak.

Benzer olaylara karşı alınacak önlemler

Gıda güvenliği açısından yerel üreticiler ve satıcılar uyarılacak, piyasada benzer uygulamaları engellemeye yönelik denetimler artırılacak. Tüketicilere ise şüpheli görünümdeki veya kokudaki kuru meyvelerin satın alınmaması ve yetkililere bildirilmesi tavsiye edildi. Soruşturmanın sonucu ve analiz raporları geldikçe haber güncellenecektir.