Nilüfer’de okul kantinleri ve çevresinde gıda denetimleri sıklaştı

Bursa’nın Nilüfer ilçesinde Nilüfer Belediyesi, yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin sağlıklı ve hijyenik koşullarda beslenmesini sağlamak amacıyla okul kantinleri ile çevresindeki gıda satışı yapan işletmelerde denetimlerini artırdı. Belediye ekipleri, ilçe genelindeki kantinleri ve okul çevresi işletmelerini tek tek kontrol ediyor; son kullanma tarihleri, saklama koşulları, ürün etiketleri ve ruhsat uygunluğu inceleniyor. Yetkililer, tespitlerin kayıt altına alındığını ve uygunsuzluk halinde mevzuat çerçevesinde işlem yapılacağını bildirdi. Denetimlerin eğitim-öğretim yılı boyunca periyodik şekilde süreceği, çocukların güvenli gıdaya erişiminin öncelik olduğu belirtildi. Halk sağlığının korunması da denetimlerin hedefleri arasında yer alıyor.

Denetim kapsamı

Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, ambalaj bütünlüğü, saklama koşulları ve etiket bilgilerinin mevzuata uygunluğu kontrol ediliyor. Ekipler ayrıca işletmelerin satış izinleri, hijyen koşulları ve personel kayıtlarını inceliyor. Okul çevresinde açıkta satış yapan noktaların satışa sunduğu ürünler de denetim kapsamında değerlendiriliyor.

Uygunsuzluk tespitinde uygulanacak işlemler

Nilüfer Belediyesi yetkilileri, uygunsuzluk durumunda işleme ilişkin tespitlerin resmi kayıt altına alındığını aktardı. Mevzuata aykırı ürünlerin elden çıkarılması, eksik belgelerin tamamlatılması veya idari yaptırım gibi adımların atılabileceği belirtildi. Gerektiğinde konunun ilgili sağlık ve tarım birimleriyle paylaşılacağı ifade edildi.

Takvim ve sonraki adımlar

Belediye ekipleri denetimleri eğitim-öğretim yılı boyunca düzenli periyotlarla sürdüreceklerini duyurdu. Öncelik, okul çevresindeki satış noktaları ve kantinlerde denetimlerin sıklaştırılması olacak; tespit edilen ihlallerin takibi yapılacak. Ailelere ve okul yönetimlerine yönelik bilgilendirme çalışmaları ile hijyen kurallarına dikkat çekileceği öğrenildi.