Mudanya’nın tarımsal geleceği çalıştayda masaya yatırıldı

Mudanya’da düzenlenen çalıştay, ilçenin tarımsal kalkınmasını desteklemek ve üretimi sürdürülebilir hâle getirmek amacıyla Mudanya Belediyesi ve iştiraki Mudanya TARIM’ın organizasyonuyla Tirilye Taş Mektep Akademi’de gerçekleştirildi. Çalıştaya belediye yöneticileri, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, kooperatif ve birlik temsilcileri ile akademisyenler ve üreticiler katıldı. Toplantıda incir, üzüm ve zeytin üretimindeki verim, pazarlama, toprak sağlığı, su kaynakları ve iklim değişikliğinin yol açtığı riskler ele alındı; üreticilerin gelirlerini artırmaya yönelik çözüm önerileri ve bilimsel veriye dayalı uygulama adımları gündeme geldi. Belediye yetkilileri, yerel ürünlerin değer zincirinin güçlendirilmesinin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını vurguladı.

Katılımcılar ve sunumlar

Çalıştayda Mudanya Belediye Başkan Yardımcıları Volkan Keçici ile Baran Güneş’in yanı sıra İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergün Karadağ, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız ve 150 Sayılı Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Cüneyt Soylu gibi yerel aktörler hazır bulundu. Bursa Uludağ Üniversitesi öğretim üyeleri de sunumlar yaptı; Doç. Dr. Bülent Gürbüz pazarlama ve coğrafi işaret imkanlarından, Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy toprak sağlığı ve besleme sonuçlarından, Yüksek Ziraat Mühendisi Arca Atay ise ekolojik tarım ve organik üretimin rolünden söz etti.

Tematik masalarda öne çıkan öneriler

Katılımcılar üç tematik masada bir araya gelerek ürün bazlı ve bölgesel çözümler tartıştı. “İncir ve Üzüm: Mudanya’nın Saklı Değeri” oturumunda pazarlama kanallarının çeşitlendirilmesi ve kalite standartlarının yükseltilmesi; “Zeytin: Mudanya’nın Köklü Değeri ve Geleceği” oturumunda üretim verimliliği, hasat ve işleme süreçlerinde teknik destek ihtiyacı; “Kırsal Kalkınma, Örgütlenme, Gastronomi ve Agro Turizm” oturumunda ise kırsal turizmin geliştirilmesi ve kooperatifleşmenin güçlendirilmesi öne çıktı.

Sergi, son durum ve takip süreci

Taş Mektep Terası’nda kurulan stantlarda yerel zeytin, zeytinyağı, siyah incir ve kara üzüm tanıtıldı; üreticiler ürünlerini ziyaretçilere sundu. Çalıştay sonuçlarının raporlaştırılarak ilgili kurumlara ve üretici örgütlerine iletilmesi, önerilerin uygulamaya geçirilmesi için pilot projeler ve saha uygulamalarının planlanması gündemde. Yetkililer, bilimsel verilerle desteklenen adımlar atılarak hem üretim verimliliğinin hem de yerel ekonominin güçlendirilmesinin hedeflendiğini belirtti.